Mittel zur Verminderung des verwertbaren Kaloriengehalts der Nahrung und zur therapeutischen Gewichtsabnahme. Insbesondere zur Anwendung bei Adipositas (Fettsucht)

New 5-D-fructose-dehydrogenase useful e.g. as a medicament, food, dietetic food, food additives or a balanced diet and for the therapy of adiposity

Abstract

5-D-fructose-dehydrogenase for use in medicine, is new. Independent claims are included for: (1) a medicament comprising 5-D-fructose-dehydrogenase in combination with glucoseisomerase; (2) a food comprising 5-D-fructose-dehydrogenase and a glucoseisomerase; and (3) a procedure for treating food, comprising mixing the food with a 5-D-fructose-dehydrogenase and glucoseisomerase in a suitable manner, with which the effect of the enzyme is used first after the consumption of the food. ACTIVITY : Cardiovascular-Gen; Muscular-Gen; Cardiant; Vasotropic; Antidiabetic; Antilipemic; Antigout; Metabolic; CNS-Gen; Hepatotropic; Antiinflammatory; Antiarthritic; Depilatory; Cytostatic; Endocrine-Gen; Antiinfertility; Neuroleptic. MECHANISM OF ACTION : None given.
Es wird ein Mittel zur Verminderung des verwertbaren Kaloriengehalts der Nahrung beschrieben, das eine Verbindung enthält, die die Dehydrierung von Fructose zu 5-Keto-D-Fructose bewirkt. Außerdem wird ein Kombinationsmittel beschrieben, das neben der 5-D-Fructose-Dehydrogenase auch noch Glucoseisomerase enthält. Diese Mittel können insbesondere in der Therapie von Adipositas (Fettsucht) eingesetzt werden.

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